Objavljeno

Kolumbo i slučajno otkriće Amerike

Tijekom srednjega vijeka važnu su ulogu u pomorstvu imali Arapi i talijanske pomorske republike, ponajviše Venecija i Genova, koje su kontrolirale trgovinu s Istokom. Od sredine 15. stoljeća sve se više ističu Portugal i Španjolska kao pomorske sile. Portugalci, potaknuti princem Henrikom Pomorcem (Infante Dom Henrique), organizirali su sustavna istraživanja duž obala Afrike te su 1488. godine Bartolomeu Dias i njegova posada oplovili Rt Dobre nade. Time su otvorili mogućnost pronalaska novoga pomorskog puta do Indije.

Nastavi čitati Kolumbo i slučajno otkriće Amerike
Objavljeno

Krumpir i prilozi – što smo korisnoga donijeli iz Amerika

Kolumbovo putovanje i ponovno europsko otkrivanje američkog kontinenta pokrenuli su dugotrajan proces razmjene. Tijekom tog procesa prenesene su brojne biljke, životinje, tehnike i tehnologije koje su značajno oblikovale europsku poljoprivredu, prehranu i društvene strukture. Ključni primjeri takvih promjena uključuju krumpir, kukuruz, rajčicu i druge nove usjeve, kao i inovacije u kulinarstvu koje su preobrazile europsku prehranu. Probajmo kronološki pregledati promjene.

Nastavi čitati Krumpir i prilozi – što smo korisnoga donijeli iz Amerika