U ostatcima rimskoga grada Pompeji, arheolozi su pronašli sliku s prikazom jela koje izgleda kao pizza, ali zapravo nije pizza. Ova slika je stara više od 2000 godina, iz vremena kada u Italiji još nisu poznavali rajčice ili mozzarellu, koje su danas važne za pripremu pizze. Rajčice su stigle iz Amerike prije nekoliko stotina godina, a mozzarella također nije postojala kada je slika naslikana.