U svijetu se svake godine 9. studeni obilježava kao Međunarodni dan borbe protiv fašizma, antisemitizma i ksenofobije. Taj datum odabran je u spomen na Kristalnu noć (9.11.1938.), događaj kada su diljem nacističke Njemačke napadnute i zapaljene sinagoge i židovske trgovine, oskvrnuta židovska groblja. U tom strašnom pogromu poginulo je više od 90 Židova, a 30 000 ih je odvedeno u koncentracijske logore. Kristalna noć može se smatrati početkom Holokausta – najvećim zlom koji su ljudi počinili jedni protiv drugih. Povod Kristalnoj noći bio je progon njemačkih Židova ostavljenih na ničijoj zemlji između Njemačke koja ih je protjerala i Poljske koja ih nije željela primiti. Svijet se nije previše zamarao tragedijom nekoliko tisuća ljudi. Izazvan nesrećom svojih roditelja, očajni mladić Herschel Grünspam izvršio je atentat na njemačkog diplomata u Parizu. Nacional-socijalisti proglasili su taj čin dijelom židovske zavjere i organizirali antisemitske izgrede koji su ubrzo izmaknuli kontroli.

U spomen na taj povijesni događaj izrađen je i logo Projekta: cvijet žutog šafrana koji svojom bojom i pojavom na kraju zime podsjeća na znakove koje su Židovi morali nositi na svojoj odjeći u državama s vladajućim fašističkim režimima. Među tim nalazila se i Nezavisna Država Hrvatska. U toku Drugog svjetskog rata pretpostavlja se da je u NDH stradalo oko 220 000 Srba, 30 000 Židova i između 10-30 000 Roma. Šafran raste iz bodljikave žice, simbola segregacije, logora, odvajanja, progona i smrti. Cvijet raste iz bodljikave žice – prikaz koji upućuje da uvijek ima nade za boljim sutra. Projekt „Znanjem protiv mržnje“ prožima se i nadovezuje na postojeći međunarodni projekt „Šafran“ (The Crocus Project).

Svakodnevno svjedočimo nasilju na ulicama, tučnjavama, neredima na sportskim terenima, izrugivanju pripadnika manjina, diskriminaciji kod zapošljavanja, internetskog nasilja. Sprečavanje pojave takvih ispada započinje u obitelji i odgojno-obrazovnim institucijama. Škole se trebaju jače uključiti u programe prevencije nasilja, a takve projekte još jače podržati. Cilj Projekta „Znanjem protiv mržnje“ je da se učenici upoznaju s poviješću mržnje i diskriminacije ljudi zbog drukčijeg podrijetla; aktivno uključivanje učenika u prevenciju nasilja u svojoj okolini; bolje poznavanje povijesti i kulturne baštine zavičaja; poticanje na samostalno istraživanje i zauzimanje pozitivnog stava prema pripadnicima manjina; osuda progona nevinih ljudi. Jedan od ciljeva je i da se učitelje i profesore potiče na obilježavanje sličnih događaja u budućnosti, organiziranje tematskih dana i predavanja na temu ljudskih prava, terenske nastave.

U organizaciji Udruge za edukaciju i promicanje ljudskih prava, varaždinskim srednjim i osnovnim školama još je u svibnju 2012. poslan poziv za uključivanje u projektni dan „Znanjem protiv mržnje“. Isto tako proslijeđen im je poziv s prijavnicom za sudjelovanje u Projektu „Šafran“ u kojem već godinama sudjeluju nekoliko škola Varaždinske županije (OŠ Jalžabet, OŠ Ivanec, OŠ Ludbreg, OŠ Kneginec). Koordinaciju „Šafranom“ za cijelu Hrvatsku preuzela je Javna ustanova Spomen područja Jasenovac preko kojeg se u škole distribuiraju lukovice šafrana i prateći nastavni materijal. U prvi projektni dan „Znanjem protiv mržnje“ uključilo se sedam osnovnih te dvije srednje škole iz Varaždina i okolice. Voditelj projekta i koordinator za Varaždinsku županiju je Milivoj Dretar, prof. povijesti i geografije. Projekt je dobio potporu Agencije za odgoj i obrazovanje, Varaždinske županije, Jewish Film Festivala. Učenici će zajedno sa svojim učiteljima–mentorima obilježiti 9. studeni sadnjom žutih šafrana kod svojih škola i zajedno na Židovskom groblju u Varaždinu – spomeniku kulture o kojem učenici znaju vrlo malo. Cilj je bolje upoznati taj lokalitet i uz pomoć medija senzibilizirati javnost za potrebom obnove tog groblja. Groblje koje se nekad nalazilo podalje od grada, a danas je ugroženo širenjem industrije i prometnica. Nekoliko se puta našlo na meti vandala. Poslije sadnje šafrana, učenici će se okupiti u jednoj od škola koje su se uključile u Projekt gdje će održati projekcija dokumentarnog filma, izlaganje predavača i okrugli stol s raspravom na temu Projekta. Učenici će slobodno iznositi svoje stavove, uključiti se u raspravu i razmijeniti svoja iskustva.

Očekuje se da će se projekt „Znanjem protiv mržnje“ nastaviti i narednih godina uz uključivanje sve većeg broja škola.