{"id":9192,"date":"2022-12-01T22:51:00","date_gmt":"2022-12-01T21:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/povijest.net\/ca\/?p=9192"},"modified":"2024-12-21T23:00:11","modified_gmt":"2024-12-21T22:00:11","slug":"okusi-anticke-rimske-kuhinje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/povijest.net\/ca\/2022\/okusi-anticke-rimske-kuhinje\/","title":{"rendered":"Okusi anti\u010dke rimske kuhinje"},"content":{"rendered":"\n<p>Tema projektnoga zadatka za u\u010denike petoga razreda bila je okusi anti\u010dke rimske kuhinje. Glavni zadatak u\u010denika bio je da u roku od dva tjedna pripreme rimsko jelo prema originalnome anti\u010dkom rimskom receptu. U\u010denici su birali izme\u0111u \u0161est anti\u010dkih rimskih recepata: anti\u010dke rimske slatke torte, libuma (\u017ertveni rimski kola\u010d sa sirom), globula (slatko pr\u017eeni sir), anti\u010dke rimske pizze (desert), drevnog rimskog somuna (lepinje) i dormouse (mariniranih pile\u0107ih bataka). Nakon \u0161to su u\u010denici odabrali svoj recept, dobili su upute za pisanje izvje\u0161\u0107a. <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"130\" src=\"https:\/\/povijest.net\/ca\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/clionaut_preporuke-za-edukatore-1024x130.jpg\" alt=\"Clionaut preporuka: za edukatore\" class=\"wp-image-7254\" srcset=\"https:\/\/povijest.net\/ca\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/clionaut_preporuke-za-edukatore-1024x130.jpg 1024w, https:\/\/povijest.net\/ca\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/clionaut_preporuke-za-edukatore-300x38.jpg 300w, https:\/\/povijest.net\/ca\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/clionaut_preporuke-za-edukatore-768x98.jpg 768w, https:\/\/povijest.net\/ca\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/clionaut_preporuke-za-edukatore.jpg 1180w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Izvje\u0161\u0107e se sastoji od fotografija njihova jela te odgovora na pet jednostavnih pitanja:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Je li ti priprema jela ili deserta bila te\u0161ka ili lagana?<\/li>\n\n\n\n<li>Je li ti priprema jela ili deserta oduzela puno vremena?<\/li>\n\n\n\n<li>S kojom suvremenom hranom (jelom ili desertom) bi usporedio\/usporedila okus svojeg jela ili deserta?<\/li>\n\n\n\n<li>Koju bi ocjenu u rasponu od 1 do 5 dao\/dala svojemu jelu ili desertu za okus i dojam?<\/li>\n\n\n\n<li>Bi li ga preporu\u010dio\/preporu\u010dila nekome?<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>U\u010denici su dan prije dolaska na sat Povijesti pripremili svoja jela kako bi ona bila svje\u017ea. U\u010denici su svoja jela donijeli na sat Povijesti s ciljem da okuse anti\u010dka jela koja su pripremili njihovi prijatelji u razredu. Kroz vje\u0161tinu kuhanja anti\u010dkih jela stekli su dojam o prehrani Rimljana. Kako bi prezentacija jela bila \u0161to autenti\u010dnija, neki su se u\u010denici i prigodno odjenuli togom. Kako bi se upotpunio anti\u010dki ugo\u0111aj, na satu je bilo gro\u017e\u0111a i soka od gro\u017e\u0111a i bobica te se u kona\u010dnici sve pretvorilo u anti\u010dku rimsku zabavu.<\/p>\n\n\n\n<p>Na ideju za ovakav projektni zadatak do\u0161la sam gledaju\u0107i televizijske kulinarske emisije poput Tri, dva, jedan \u2013 kuhaj! ,Ve\u010dere za 5 te MasterChefa. Do anti\u010dkih recepata do\u0161la sam pretra\u017euju\u0107i internetske stranice dok nisam nai\u0161la na stranicu na engleskom. Recepte sam potom samostalno prevela na hrvatski jezik. Recept za dormouse sam prilagodila jer se prema originalnome rimskom receptu pripremaju puhovi. No zbog opasnosti da puhovi budu puni parazita, puhove sam zamijenila pile\u0107im batcima. Recepte sam i sama isprobala kako bih u\u010denicima mogla dati savjet za priprema jela.<\/p>\n\n\n\n<p>Projektni zadatak je sam po sebi izazov jer su neke u\u010denice i u\u010denici po prvi put samostalno radili ne\u0161to svojim rukama te je u tome smislu ovaj projektni zadatak i \u0161kola za \u017eivot. Ovakav sat Povijesti izuzetno je zanimljiv u\u010denicima i nadam se da je to ne\u0161to \u0161to \u0107e im ostati u sje\u0107anju. Preporu\u010dujem da se ovakav sat Povijesti odr\u017ei kao izborna tema u blok-satu zbog pandemije i to nakon \u0161to se obradi svakodnevni \u017eivot Rimljana. U\u010denici su prije pripreme jela na satu Povijesti nau\u010dili sve o svakodnevnome na\u010dinu \u017eivota Rimljana te su jedva do\u010dekali da na jedan dan postanu Rimljani.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>Recepti su dostupni u izvorno objavljenom \u010dlanku u 2. broju \u010dasopisa Pou\u010davanje povijesti:<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><p>[download id=&#8221;9194&#8243;]<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-vivid-red-background-color has-text-color has-background has-link-color wp-elements-dd13cbc4cae885dabf9433a581263f7c\">CITIRANJE: Lukec, K. (2022). Okusi anti\u010dke rimske kuhinje. Pou\u010davanje povijesti, I(2), 82-88.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tema projektnoga zadatka za u\u010denike petoga razreda bila je okusi anti\u010dke rimske kuhinje. Glavni zadatak u\u010denika bio je da u roku od dva tjedna pripreme rimsko jelo prema originalnome anti\u010dkom [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9196,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_EventAllDay":false,"_EventTimezone":"","_EventStartDate":"","_EventEndDate":"","_EventStartDateUTC":"","_EventEndDateUTC":"","_EventShowMap":false,"_EventShowMapLink":false,"_EventURL":"","_EventCost":"","_EventCostDescription":"","_EventCurrencySymbol":"","_EventCurrencyCode":"","_EventCurrencyPosition":"","_EventDateTimeSeparator":"","_EventTimeRangeSeparator":"","_EventOrganizerID":[],"_EventVenueID":[],"_OrganizerEmail":"","_OrganizerPhone":"","_OrganizerWebsite":"","_VenueAddress":"","_VenueCity":"","_VenueCountry":"","_VenueProvince":"","_VenueState":"","_VenueZip":"","_VenuePhone":"","_VenueURL":"","_VenueStateProvince":"","_VenueLat":"","_VenueLng":"","_VenueShowMap":false,"_VenueShowMapLink":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":false,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[32,193],"tags":[72,862,31,830],"class_list":["post-9192","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-casopis-poucavanje-povijesti","category-strucni-clanci","tag-broj-2","tag-kristina-lukec","tag-poucavanje-povijesti","tag-primjer-dobre-prakse"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/povijest.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9192","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/povijest.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/povijest.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/povijest.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/povijest.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9192"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/povijest.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9192\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9198,"href":"https:\/\/povijest.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9192\/revisions\/9198"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/povijest.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/povijest.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/povijest.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/povijest.net\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}